2006 йили Туркияда илк бор «Кока-Кола» компаниясига қарши суд жараёни бошланди. Судга берганлар ушбу ичимликнинг таркибидан шубҳаланишганди.
Маълумки, кока-кола этикеткасига таркибида шакар, фосфор кислотаси, кофеин, карамель, углекислота ва қандайдир «экстрат» борлиги ёзиб қўйилади. Худди шу экстракт туркларда шубҳа уйғотган. Компания эса суд талабига кўра, экстратнинг сирини очишга мажбур бўлган. Маълум бўлишича, ўша экстракт «Кошениаль» (Cochineal) деган қумурсқа экан.
Бу қумурсқа Канар ороллари ва Мексикада умргузаронлик қилади. У тумшуғи билан ўсимликларга ёпишиб олади-да, шарбатини сўриб ётади. У ҳеч қачон ҳаракатланмайди. Кошениаль учун махсус майдонча ташкил этишади. Қишлоқларда яшовчилар ҳақ эвазига компания учун қумурсқаларни териб беришади. Қумурсқа урғочиси ва тухумидан кармин деган пигментни ажратиб олишади. Шу нарса кока-колага жигарранг тус беради. Қумурсқанинг қуритилган кўриниши худди узум донасига ўхшайди. Лекин аслида бу қумурсқа. «Кока» жумласи ҳам ўша қумурсқа номидан келиб чиқиб танланган. Энди «кола» жумласи ҳақида тўхталамиз. Бу ҳақда компанияда 23 йил ишлаган бир ходим гапириб берган.
Ичимликнинг хом-ашёси сифатида қизилмия илдизлари танланган. Бу илдизлар билан кўплаб қумурсқалар, жумладан кемирувчилар ҳисобланган сичқон, каламушлар ҳам озиқланади. Кока-кола ишлаб чиқарувчи компаниялар худди шу илдизларни тонналаб экскаваторлар ёрдамида ер остидан ковлаб олади. Лекин улар орасидан ўлим топган сичқон, каламуш, қумурсқаларни ажратиб олиш имконияти йўқ. Вақт ҳам йўқ. Ковлаб олинган қизилмия илдизларини уларга қўшиб пресслашади-ю, ишлаб чиқаришга ташлашади. Фақат саралаш давомида қизилмияга аралашиб кетган сичқонлар юнгларини ажратиб олишади. Ичимлик тўқ рангда бўлгани боис кемирувчиларнинг қони, ошқозонидаги суюликлар ҳам кола таркибига тушиб кетади. Тўғри, йирик компаниялар бу муаммони кимёвий моддалар ёрдамида йўқ қилади. Лекин барибир юз фоиз нейтарллаштиришга имконият йўқ-да.
Ўша исми-шарифи сир тутилиб, 23 йил кока-кола компаниясида ишлаган шахс шу сирларни билгани учун ҳеч қачон ичимликни ичмаган, ҳатто ҳўплаб ҳам кўрмаган экан.
ОЛИМЛАР НИМА ДЕЙДИ?
Вашингтон олимлари кока-кола таркибидаги шакарни алоҳида таҳлил қилишга уриниб кўришди. Маълум бўлишича, карамель куйдирилган шакар эмас, кимёвий моддалар бўлмиш аммиак ва сульфит аралаштирилган оддий шакарнинг ўзи экан. Бундай аралашма юқори босим ва ҳарорат ёрдамида яратилади. Ваҳоланки, аралашма келгусида одамни ўпка, жигар саратони, лейкемияга дучор этади. Газланган кока-колага оз миқдорда спирт қўшилишига нима дейсиз?!.
ОРГАНИЗМ КОЛАНИ ҚАНДАЙ ҚАБУЛ ҚИЛАДИ?
Кола ичилгач, 20 дақиқа ўтиб:
Қондаги инсулин сакраши кузатилади. Жигар ичимлик таркибидаги жами шакарни ёғга айлантиради.
40 дақиқа ўтиб:
Кўз қорачиқларингиз кенгая бошлайди. Бу кофеин таъсири.
Қон босими оша боради. Чунки жигар қонга керагидан ортиқ шакар ирғитади.
Аденозинли рецепторлар блокланади ва уйқусираш бўлса йўқ қилади.
45 дақиқа ўтиб:
Танангиз дофамин ишлаб чиқаришни кўпайтиради. Дарвоқе, героин наркотик моддасида ҳам шундай таъсир тури бор.
1 соат ўтиб:
Фосфорли кислота кальций, магний, цинкни ичагингизда ўзаро бирлаштириб, метаболизм жараёнини тезлаштиради. Сийдик орқали кальций ажралиб чиқиши кўпаяди.
1 соатдан кўпроқ вақт ўтиб:
Суякларингиздаги кальций, магний, цинк, қолаверса, магний, электролит ва сув сийдик орқали ташқарига чиқариб ташланади.
1 ярим соатдан кўп вақт ўтиб:
Сиз жаҳлдор қиёфага кирасиз. Тана қисмингиз керагидан ортиқ даражада бўшашиб, биров боплаб калтаклаган одам каби сулайиш ҳолатини бошдан кечирасиз. Чунки организмингизни бир меъёрда тутиб турувчи суюқликнинг кўп қисми сийдик орқали чиқиб кетади.
Manba: 24soat.com -Saytdan olindi.
Ushbu ma'lumot http://hordiq.uz/ dan olindi!
< ! > DO'STLARINGIZGA YUBORING:
Quyidagi yangiliklarni o'qing dod devorasiz:
2222222
| 
